BUBBLE GUM KROFKI

Sestavine:

• 250g bele moke
• 200ml mleka
• 40g sladkorja v prahu
• pecilni prašek
• ščep soli
• 2 jajci
• 1 noževa konica vanilije v prahu
• 100g stopljenega masla
• 2 kapljici rozno-rdečega barvila za živila (oziroma po želji odtenka)

– Posebaj: maslo za premaz pekača

Postopek:

– Postopek je popolnoma enostaven, saj vse suhe sestavine zmešamo skupaj. In vse mokre sestavine zmešamo skupaj.

– Nato med stalnim mešanjem počasi mokrim sestavinam dodajamo suhe sestavine.

– Maso preložimo v MakeSomeSweets dreser (nastavek številka 5).

– MakeSomeSweets pladenj za donate dobro namažemo z maslom in z MakeSomeSweets dreserjem (nastavek številka 5) pladenj za donate napolnimo do polovice.

– Donate pečemo 10 minut na 180°C.

Sestavine za okras:

• 200ml smetane za stepanje
• 200g mascarpone sira
• 2-3 žlice sladkorja v prahu
• 2-3 kapjice turkizno-modre barve za živila (oziroma po želji odtenka)
• MakeSomeSweets Sprinkles – BUBLE GUMM

Postopek:

– Smetano, mascarpone, sladkor in barvilo stepamo do kompaktne mase.

– Maso preložimo v MakeSomeSweets dresirno vrečko (nastavek številka 19) in okrasimo krofke.

– Na vrh posujemo MakeSomeSweets Sprinkles – BUBBLE GUM