Brezplačna dostava ob nakupu nad 30€!

GERMKNÖDEL S ČOKOLADO

Sestavine za testo:

  • 600g moke
  • 120ml mleka
  • 1 vrečka suhega kvasa
  • 200g masla
  • 2 jajci
  • 3 žlice sladkorja v prahu
  • mlečna ali temna čokolada po okusu (če jo imate radi več, jo uporabite več)

Postopek priprave testa:

– Mleko segrejemo do malčne temperature, vanj vmešamo kvas in malo sladkorja. Pustimo vzhajati 15 minut.

– Maslo segrejemo do tekočega stanja.

– V večji skledi zmešamo skupaj: moko, sladkor, jajca, pripravljen kvasec in stopljeno maslo.

– Vse se sestavine dobro zmešamo, da dobimo lepo kepico, katero pustimo vzhajati približno 30 minut. Po 30 minutah testo pregnetemo, po potrebi dodamo še kakšno žlico moke.

– Iz testa oblikujemo 6 večjih knedlov, ali 12 manjših knedlov. Oblikujemo bunkice, katere potlačimo do največ 0,5cm debeline, na sredimo damo košček ali dva čokolade in testo ponovno (previdno) oblikujemo v bunkico.

– Ko imamo vse bunkice pripravljene, jih vzhajamo dodatnih 20 minut.

– Po 20 minutah vzhajanja, knedle kuhamo v slani vreli vodi probližno 15-20 minut, odvisno od velikosti knedla. Ko se kuhajo, jih vsake tokilo obrnemo, da se na vsaki strani približno enako kuhajo.

Sestavine za vanilijev preliv:

  • 1l mleka
  • 1 vanilijev pudning
  • 3 žlice sladkorja (oziroma po okusu)
  • zdrobljen mak za posip

Postopek:

– Postopek je povsem enostaven. Puding skuhamo po navodilih iz vrečke, le da namesto pol litra uporabimo 1 liter mleka.

– Germknödel postavimo na krožnik, čez njega prelijemo vanilijev preliv in knedel posujemo z makom.

Deli recept

Namig, kako lahko
okrasiš svoje dobrote.

ocaraj vsakogar

Podaj se v svet luksuznih receptov v katerih najdeš tudi ogromno trikov, da bodo tvoje sladice popolne.

  • Happy Mix

    Original price was: 66.30€.Current price is: 49.99€.
  • 3x Hot Choco Bombs Model

    Original price was: 44.97€.Current price is: 27.99€.
  • 2x Hot Choco Bombs Model

    Original price was: 29.98€.Current price is: 22.90€.
  • Choco Bombs Gold Mine Set

    Original price was: 48.59€.Current price is: 39.99€.
  • Choco Bombs Purple Set

    Original price was: 63.49€.Current price is: 54.90€.
  • Choco Bombs Blacky&Goldy Set

    Original price was: 45.59€.Current price is: 39.99€.
  • Choco Bombs Black&Gold Set

    Original price was: 59.58€.Current price is: 49.99€.
  • Choco Bombs Black&Gray Set

    Original price was: 43.69€.Current price is: 37.90€.
  • Choco Bombs All Glitters Set

    Original price was: 118.19€.Current price is: 89.99€.
  • GREEN DOUNUTS

    Original price was: 52.70€.Current price is: 44.99€.
  • ROYAL CAKE

    Original price was: 56.79€.Current price is: 49.90€.
  • BLACK & GOLD

    Original price was: 27.79€.Current price is: 24.99€.
  • SPRING LOVER

    Original price was: 63.57€.Current price is: 54.99€.
  • GREEN & BLUE

    Original price was: 55.58€.Current price is: 49.90€.
  • ALL SWEET POWDER

    Original price was: 119.90€.Current price is: 94.90€.
  • ALL SWEET GLITTERS

    Original price was: 103.92€.Current price is: 79.99€.
  • Dark Mix

    Original price was: 27.60€.Current price is: 24.99€.
  • Ustvarjalni Duo

    Original price was: 49.98€.Current price is: 31.99€.
  • Halloween Mix

    Original price was: 27.60€.Current price is: 24.99€.
  • Red Mysterious Orange Powder Trio

    31.90
  • Red Orange Golden Powder Trio

    31.90
  • Green Purple Blue Powder Trio

    31.90
  • Green Purple Rose Powder Trio

    31.90
  • Golden Purple Rose Powder Trio

    31.90
  • Mysterious Blue Rose Powder Trio

    31.90
  • Orange Blue Spring Powder Trio

    31.99
  • Red Green Orange Powder Trio

    31.90
  • Shiny Blue 3-Pack

    23.99
  • Super Red Duo

    Original price was: 18.89€.Current price is: 15.90€.
  • Super Blue Duo

    15.90
  • Super Green Duo

    15.90
  • Hot & Shiny Purple Duo

    Original price was: 18.89€.Current price is: 15.90€.
  • Mysteriously Purple Duo

    Original price was: 18.89€.Current price is: 15.90€.
  • Gold ‘n’ Yellow Duo

    15.90
  • Rumeni Komplet

    21.99

Stran uporablja piškotke.