MAKOVO VANILIJEVA PITA Z MALINOVO POLIVKO

Sestavine za testo:

  • 400g bele moke
  • 50g zdrobljenega maka
  • 100g sladkorja
  • 3 jajca
  • 1 vanilji sladkor
  • 250g masla sobne temperature

Priprava:

– Moko, sladkor, mak in vaniljin sladkor dobro zmešamo in počasi dodamo jajca in na koščke narezano maslo sobne temperature.

– Vse skupaj pregnetemo v krhko testo za pito in postavimo v hladilnik za 1 uro, da se dobro ohladi.

– Po 1 uri testo vzamemo ven in ga pomokamo in razvaljamo na debelino 0,5cm in položimo v pekač.

– Ob robu preostalo testo z nožem odrežemo da dobimo lep zakjuček na pekaču.

– Testo z vilico prebodemo.

– Pladenj postavimo v pečico in pečemo na 180°C približno 40 minut do zlate barve.

– Ko je testo pečeno, počakamo da se popolnoma ohladi, med tem časom pa pripravimo vanilijevo polnilo.

Sestavine za vanilijevo polnilo:

  • 1 vrečka vanilijevega pudinga
  • 2 žlici sladkorja
  • 400ml mleka
  • 150g mascarpone sira

Postopek:

– Vanilijev puding skuhamo kot običajno, le da uporabimo 400ml meleka in 2 žlici sladkorja.

– Ko je vanilijev puding skuhan počakamo da se nekoliko ohladi (postane mlačen) in vanj vmešamo mascarpone sir.

– Vanilijevo kremo vlijemo na krhko makovo testo in položimo na hladno čez noč.

Malinova polivka:

Sestavine:

  • maline po okusu (če polivke želite več uporabite več malin)
  • Sladkor po okusu (jaz sem uporabila 2 čajni žlički)

Postopek:

– Maline na zmernem ognju segrevamo in na koncu dodamo sladkor.

– Še vročo malonovo polivko polijemo čez košček pite.

Deli recept

Namig, kako lahko
okrasiš svoje dobrote.

ocaraj vsakogar

Podaj se v svet luksuznih receptov v katerih najdeš tudi ogromno trikov, da bodo tvoje sladice popolne.

  • Double Green Mix

    29.90
  • Blue Purple Mix

    29.90
  • Spring Flower Mix

    21.90
  • Spring Mix

    24.99
  • Oceanic Mix

    21.90
  • Dark Mix

    21.90
  • Ustvarjalni Duo

    31.99
  • Trio Pekačev

    49.99
  • Prilagodljiva Pekača

    29.99
  • Za peko Krofov!

    39.99
  • Komplet Vijola Krofki

    64.99
  • Vse Kar Potrebuješ!

    69.90
  • Osnovni Komplet za Peko

    34.90
  • Perfect Mix

    21.90
  • Halloween Mix

    21.90
  • Yellow-Pink Mix

    29.90
  • Soft Green-Blue

    29.90
  • Purple Butterflies

    27.90
  • Purple Love

    27.90
  • Barbie Trio

    19.99
  • Deep Love Trio

    19.99
  • Underwater Trio

    19.99
  • Mermaid Trio

    19.99
  • Golden Trio

    19.99
  • Komplet Modri Krofki

    59.99
  • Komplet Zeleni Krofki

    59.99
  • Komplet Zlati Krofki

    59.99
  • Komplet Vijola Torta

    54.90
  • Komplet Modra Torta

    54.90
  • Komplet Unicorn Torta

    54.90
  • Komplet Zelena Torta

    54.90
  • Komplet Rdeča Torta

    54.90
  • Vse za pito

    34.99
  • Vse za torto

    29.99