FIT ČOKOLADNA MALINA

Fit čokoladna malina je tortica ki si jo lahko privoščiš brez slabe vesti. Seveda pa lahko recept prilagodiš svojim potrebam in narediš tidi tisto malo manj zdravo varianto. V tem primeru, uporabi maslene piškote in temno čokolado zamenjaj za svojo najljubšo.

Sestavine za čokoladno dno:

  • 200g poljubnih zdravih piškotov
  • 100g stopljenega masla (lahko uporabiš tudi kokosovo maslo)

Postopek:

– Piškote zdrobimo in jim primešamo stopljeno maslo.

– Maso razporedimo po MakeSomeSweets prilagodljivem obroču dimenzije 180 (premera 18cm).

– Vse skupaj postavimo v hladilnik za 30 minut.

Image 9 4 21 at 11. 06 am makesomesweets
MakeSomeSweets prilagodljiv obroč. Najdeš ga TUKAJ.

Sestavine za malinino plast:

  • 100g zamrznjenih malin
  • 2 lističa želatine

Postopek:

– Želatino za 5 minut namočimo v mrzlo vodo.

– Maline segrevamo na zmernem ognju.

– Želatini odlijemo odvečno vodo in jo dodamo malinam.

– Vse skupaj kuhamo dodatnih 5 minut.

– Malinino maso razporedimo po piškotnem dnu in postavimo v hladilnik za dodatnih 30 minut.

Sestavine za čokoladni mousse:

  • 200g mascarpone sira
  • 200g smetane za stepanje
  • 100g temne čokolade sladkane s stevijo
  • 2 lističa želatine

Postopek:

– Smetano stepamo in ji počasi dodajamo še mascarpone sir.

– Nad vodno kopeljo stopimo čokolado in jo primešamo smetani in mascarpone siru.

– Želatino namočimo v hladno vodo. Po 5 minutah želatini odlijemo odvečno vodo in želatino postavimo v mikrovalovno pečico za 30 sekund.

– Stopljeno želatino vlijemo v čokoladni mousse in dobro premešamo. Mousse razporedimo nad malinino plastjo in vse skupaj postavimo v hladilnik za čez noč.

Deli recept

Namig, kako lahko
okrasiš svoje dobrote.

ocaraj vsakogar

Podaj se v svet luksuznih receptov v katerih najdeš tudi ogromno trikov, da bodo tvoje sladice popolne.

  • ALL RAINBOW

    99.99
  • ALL SWEET COLOR

    74.90
  • BLUE CAKE

    46.99
  • RED HEART

    44.90
  • BLACK & GOLD

    24.99
  • LADY PIE

    49.99
  • RED ICE CREAM

    24.90
  • RED DIAMOND COCKTAIL

    39.96
  • DIAMOND BLUE COCKTAIL

    34.99
  • GREEN & BLUE

    49.90
  • BLUE OREO

    24.99
  • ALL SWEET GLITTERS

    79.99
  • BLUE MACARONS

    49.99
  • Ustvarjalni Duo

    31.99
  • Halloween Mix

    24.99
  • Barbie Trio

    19.99
  • Deep Love Trio

    19.99
  • Underwater Trio

    19.99
  • Mermaid Trio

    19.99
  • Super Red Duo

    15.90
  • Hot & Shiny Purple Duo

    15.90

Stran uporablja piškotke.