MINI PAVLOVE

Sestavine za testo: 

  • 7 beljakov
  • 300g sladkorja
  • 1 žlička vanilijevega sladkorja
  • 1 žlica gustina v prahu

Postopek:

– Beljake stepajte, vse dokler ne nastane sneg.

– Ko je sneg kompakten, počasi dodajajte mešanico sladkorja, vanilijevega sladkorja ter gustina v prahu.

– Mešajte dodatnih 5 minut, da zmes nastane kompaktna in lepljiva.

– Kasneje mešanico preložite na pladenj in oblikujte majhne krogce poljubne velikosti.

– Pečico segrejte na 150 °C in pecite 30 minut.

– Med peko pazite da ne odprete pečice, drugače lahko sneg pade in pavlova torta ne bo uspela.

– Po 30 minutah, ko je testo že pečeno pečice ne odpirajte, temveč počakajte, da se testo v ugasnjeni pečici popolnoma ohladi. S tem bomo dosegli hrustlavost ter da bo testo ostalo puhasto in visoko. 

Sestavine za polnilo:

  • 400ml smetane za stepanje
  • 1 žlica sladkorja (če želite bolj sladko sladico lahko dodate še kakšno žlico sladkorja)
  • vanilijev sladkor ali 3 kapljice vanilijeve paste
  • sveže jagodičevje, kivi, liofilizirano sadje (po okusu)

Postopek:

– Smetano stepajte, dodajte sladkor ter vanilijev sladkor ali vanilijevo pasto. 

– Ko se testo ohladi, nanj nanesite polnilo ter z jagodičevjem, kivijem in liofiliziranim sadjem okrasite. 

Deli recept

Namig, kako lahko
okrasiš svoje dobrote.

ocaraj vsakogar

Podaj se v svet luksuznih receptov v katerih najdeš tudi ogromno trikov, da bodo tvoje sladice popolne.

  • Double Green Mix

    29.90
  • Blue Purple Mix

    29.90
  • Spring Flower Mix

    21.90
  • Spring Mix

    24.99
  • Oceanic Mix

    21.90
  • Dark Mix

    21.90
  • Ustvarjalni Duo

    31.99
  • Trio Pekačev

    49.99
  • Prilagodljiva Pekača

    29.99
  • Za peko Krofov!

    39.99
  • Komplet Vijola Krofki

    64.99
  • Vse Kar Potrebuješ!

    69.90
  • Osnovni Komplet za Peko

    34.90
  • Perfect Mix

    21.90
  • Halloween Mix

    21.90
  • Yellow-Pink Mix

    29.90
  • Soft Green-Blue

    29.90
  • Purple Butterflies

    27.90
  • Purple Love

    27.90
  • Barbie Trio

    19.99
  • Deep Love Trio

    19.99
  • Underwater Trio

    19.99
  • Mermaid Trio

    19.99
  • Golden Trio

    19.99
  • Komplet Modri Krofki

    59.99
  • Komplet Zeleni Krofki

    59.99
  • Komplet Zlati Krofki

    59.99
  • Komplet Vijola Torta

    54.90
  • Komplet Modra Torta

    54.90
  • Komplet Unicorn Torta

    54.90
  • Komplet Zelena Torta

    54.90
  • Komplet Rdeča Torta

    54.90
  • Vse za pito

    34.99
  • Vse za torto

    29.99